COS'E' LA NUTRACEUTICA?
Il termine “Nutraceutica” nasce dalla fusione dei termini “nutrizione” e “farmaceutica”, ed indica la disciplina che indaga tutti i componenti o i principi attivi degli alimenti con effetti positivi per la salute, la prevenzione e il trattamento delle malattie.
Il ruolo della Nutraceutica diventa quindi decisivo per chi vuole conoscere nel dettaglio cosa succede quando ci alimentiamo, quali principi si attivano e con quali conseguenze reali sulla nostra salute.
Nutraceutica significa riconoscere, attraverso una rinnovata relazione tra biologia, chimica e medicina, lo stretto rapporto che esiste tra le nostre abitudini alimentari e la nostra salute.
COSA SONO I NUTRACEUTICI?
La maggior parte di essi ha origine vegetale quindi dalla frutta e verdura, dalle fibre, proteine di soia, fitosteroli e polifenoli. Molti nutraceutici si trovano direttamente in farmacia come integratori alimentari. Hanno effetti sul mantenimento del benessere, per prevenirepatologie cardiovascolari e degenerative, possono rafforzare il sistema immunitario e regolare le funzioni intestinali ed essere di supporto anche per gli sportivi.
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